截止2010年3月底国内外食品厂近1400台大型气流膨化机在使用。目前主要用于食品制造厂家生产米通、麦通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦荞麦片、苦荞茶等休闲食品的生产。目前公司设计生产的食品机械主要有法式薄饼、欧式煎饼设备;松子、榛子自动开口机设备;沙琪玛(萨琪玛)、米通、麦通、米花糖成套设备;甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备;奶油、巧克力、花生夹芯米果成套设备;奶茶、麦片成套设备,四川爆米花机,大型气流式粮食膨化机,蝴蝶面机等等。
膨化机的现状
二十年来,国产螺杆挤压膨化机都是以国内某些公司的单螺杆挤压膨化机为代表,尽管性能单一、加工能
力不高,但凭借其低廉的价格,也能在以美国Wenger、瑞士Buhler、法国Clextra等国际知名企业生产的
双螺杆挤压膨化机一统天下的国内市场里安身立命。毕竟业内人士都知道,双螺杆挤压机在质量控制及加
工灵活性上有着无可替代的优势;他们更清楚的是,双螺杆挤压机在螺杆的材质,螺距、螺旋角、根径、
扭矩和叶片断面的确定,爆米花机制作爆米花,以及严丝合缝的积木式分段螺旋的加工精密度方面有着极其苛刻的要求。
关于目前市面上膨化机的分类
由于用途和设备的不同,膨化食品有以下三种类型:一是一类用挤压式膨化机,以玉米和薯类为
原料生产小食品;二是第二类用挤压式膨化机,买爆米花机送配方,以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉);三是以
谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成主食。除了试制出间接加热式膨化机外,还用精粮膨化粉试制成
多种膨化食品。
气流膨化机机器参数:
型号:XLR-QP50A
功率:0.75kw
电压:380V或者220V选一种
外形尺寸:1720*880*1350MM
净重:480kg
适用能源:天然气、液化气、煤炭、生物气
产量:膨化大米一锅约8分钟,一锅约膨化10公斤大米。(物料不同所需时间略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
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